乌参就是海参吗（乌参为什么比海参便宜）

乌参属于海参，属于海参的一种。全名乌皱辐肛参。

乌参体近圆形，长约30厘米。背腹面区别很明显，背面散生一些不规则的小疣足，腹面管足排成三纵带。口偏于腹面周围，具小触手20个，肛周围有5个石灰质的小齿。

干制品全体为黑褐色，有明显的皱纹。我国分布于南海的西沙群岛。干制品体壁厚而硬，品质较好，但产量较小。

大乌参不是海参。

大乌参它表面是全身光滑的，是没有任何软刺的。而海参的话，它除了有光参也有自身带很多软刺的刺参。因此，乌参只属于光参类，海参是光参和刺参都有。