做饺子可以说是一百样菜都有,冬天的大白菜,萝卜都是包饺子的菜,春天的韭菜,和部分野菜,到了沿海最出名的鲅鱼水饺。包饺子用什么菜主要是看自己口味,想用什么菜。合自己口味就可以,
答:包饺子用芹菜,茴香,韭菜,白菜,香菇,木耳都可以!
先把面和好,醒着,然后肉馅剁好,加入调味料,鸡精,盐,香油,等搅拌均匀,然后取适量芹菜,切断,撒盐挤出多于水份,然后放入肉馅中搅拌!
然后就可以包了!
做饺子可以说是一百样菜都有,冬天的大白菜,萝卜都是包饺子的菜,春天的韭菜,和部分野菜,到了沿海最出名的鲅鱼水饺。包饺子用什么菜主要是看自己口味,想用什么菜。合自己口味就可以,
答:包饺子用芹菜,茴香,韭菜,白菜,香菇,木耳都可以!
先把面和好,醒着,然后肉馅剁好,加入调味料,鸡精,盐,香油,等搅拌均匀,然后取适量芹菜,切断,撒盐挤出多于水份,然后放入肉馅中搅拌!
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