蛋挞皮焦了蛋挞液还没熟怎么改进（蛋挞皮焦了中间还没凝固怎么改进）

蛋挞皮焦了蛋液不熟说明烤箱的温度调制的太高了,这样烤出来的蛋挞皮才会烤焦,而蛋液还没有烤熟,说明温度没有掌握好时间的时长也没有把握好,也就是温度太高了,下次烤蛋挞的时候可以把温度降低,然后时间延长,这样的话蛋挞皮皮就烤好了