炸红糕的做法（炸黄糕的做法大全）

1. 准备材料：糯米粉、红糖、水、油。

2. 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。

3. 将红糖加入适量的水中，搅拌均匀，揉成红糖面团。

4. 将红糖面团分成若干小份，搓成小圆球，压扁，放入糯米粉面团中，包裹住红糖馅，搓成圆形。

5. 热锅凉油，油温热时，将红糕放入锅中，炸至金黄色，捞出沥油即可。

另外，还可以在炸红糕时加入一些芝麻、豆沙等馅料，增加口感和味道。