买的牛肉有点发酸的话,那肯定是坏了,所以呢,这是非常肯定,毫无疑问的正常现象吧,一般来说,这个牛肉发酸的都已经是发酵了,千万不敢再吃了,吃了对你的身体造成的健康影响是无法弥补的,再说也不干净,不卫生的里面都有细菌的,他才会发酸,所以那这是非常肯定的