尿酸高的人不能吃豆芽,豆芽是含嘌呤高的蔬菜,会使尿酸升高。尿酸高的人,不能喝啤酒,浓肉汤,高汤,不能用鸡精,耗油。不能吃动物内脏、秋刀鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲢鱼、贝类、凤尾鱼、牡蛎等。平时多喝开水,每天喝水2000毫升左右。