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三津汤包包子皮怎么做的

三津汤包包子皮怎么做的

更新时间:2024-04-01 02:36:01

三津汤包包子皮怎么做的

很抱歉,我无法提供三津汤包包子皮的制作方法,但是可以为您提供三津汤包的做法:

准备主要食材:猪肉馅(三肥七瘦)、大葱、姜、香油、生抽、老抽、太太乐鸡粉、胡椒粉、五香粉。

将葱姜剁成泥。

将肉馅中加入适量的葱姜泥,顺时针将肉馅搅至起劲。

加入适量的清水,继续顺时针搅拌。

加入少许淀粉,继续顺时针搅拌。

放入生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉和一个鸡蛋。

继续顺时针搅拌,直到肉馅起劲。

把肉馅装进冰箱冷藏1-2小时,更容易成型。

冷藏好的肉馅,取一小块在手中团成圆形。

把圆形肉馅放在混沌皮上。

用混沌皮把肉馅包裹起来,收口压在下面。

全部包好以后,在蒸格上铺一层屉布。

把包好的汤包放在蒸格上,开水入锅,冒气后蒸10-12分钟即可。

综上,您可以根据自己的口味调整做法。希望您能做出美味的三津汤包,祝您用餐愉快。

三津汤包包子皮做法:

把面团揉成大小合适的面团,擀成皮,取适量的馅料放于中间,把切碎的猪皮冻放于馅料上边,然后捏好就行。

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