没有寿司卷帘怎么办（做寿司没有卷帘怎么处理）

如果没有寿司卷帘，可以用保鲜膜代替。首先将保鲜膜铺在桌面上，将米饭铺在上面，用手将米饭压平并留出一定的边缘。然后放上自己喜欢的配料，例如鱼片、蔬菜等。

接着，用保鲜膜卷起来，用手捏紧成圆柱形，让寿司的形状更加完整。

最后，将寿司用刀切成自己喜欢的大小即可。这种方法简便易行，也能制作出美味的寿司。