脆皮叉烧酱配方免费（叉烧酱的做法视频教程全集）

配料

1.

二汤匙酱油

一汤匙蚝油

一汤匙海鲜酱

一汤匙料酒

三汤匙白糖

一茶匙蒜茸

四分之一杯蜂蜜

四分之一茶匙盐

一小方块红腐乳(南乳)(红腐乳使肉质软化,也可以不放)

二分之一茶匙五香粉

少许红曲米

2.酱油半碗，糖半碗，蚝油1大匙，料酒3大匙，水半杯，五香粉半小匙，蒜末1大匙，红色素少许。

3.酱油1/2碗、砂糖1/2碗、香油1小匙、蚝油1大匙、酒3大匙、水1/2杯、五香粉1/2小匙、蒜末1大匙、红色素少许(可选)、葱2-3支、姜数片(需用菜刀拍扁)