做韭菜盒子需要发面吗 下发酵粉吗

1 做韭菜盒子需要发面
2 发面可以增加面团的松软度和韧性，使得韭菜盒子口感更好。
酵粉可以促进发酵，使得面团更松软。
3 如果你想要更快地发面，可以选择使用酵母或者面包发酵剂来代替酵粉。
同时，你也可以在发面的时候加入一些糖，这样可以促进酵母的活动，使得发面的效果更好。

韭菜盒子是不需要酵母粉的，一旦加了就不叫韭菜盒子了，应该叫发面盒子了。酵母主要是为了让面食更加发胀才需要使用的。而韭菜盒子不需要发面来做。