桂圆洋参蒸制方法（桂圆和西洋参怎么蒸最正确）

1、用量：西洋参15克，桂圆肉125克，杂75克。

2、西洋参润透切片，桂圆肉去杂质，冰糖碾碎成屑。

3、桂圆肉、西洋参放入锅中，加水2500毫升，置武火上烧沸， 再用文火炖煮30分钟，加入几粒冰糖块即成。