楼上燕窝最常用泡发及炖煮方法

燕窝最常用泡发是放在温水中浸泡，在炖煮时加入少量白糖，杏仁，枸杞子，花生仁，核桃仁，碧根果仁，银耳等在锅中慢慢炖煮即可。