金蒜小葱雪花牛肉配方（葱姜小炒雪花牛肉的做法）

用料蒜 适量葱 适量海盐 适量蛋清 一个黑胡椒 适量

烤雪花牛肉的做法步骤步骤 1备料：蒜剁泥，葱切碎。步骤 2腌制：雪花牛肉用海盐还有胡椒腌制20分钟步骤 3锅内放油，放入蒜泥，葱碎翻炒香后加入牛肉煎8成熟（可根据自己吃的调节生熟）即可步骤 4另外喜欢的话可以撒上少许红酒