能吃,枣芽可以直接食用,也可以用来煮汤或加入菜肴中烹饪。枣芽可以帮助增强免疫力,促进血液循环,还可以改善皮肤质量。另外,枣芽也可以泡茶,具有润肠通便的功能。总之,多样化,可以根据个人喜好和需求来选择食用方式。