市场卖的活海虾是真的海虾
两者首先在外观上就有很大的差别,仔细辨认就不会买错:养殖海虾的须子都很长,而野生海虾须比较短,养殖海虾头部“虾柁”长,齿锐,发软,而野生海虾“虾柁”短、齿钝,坚硬。
2、养殖海虾的身体颜色多呈青黑色,色素斑点清晰明显。野生海虾色泽鲜亮,比养殖虾的要黄亮一些,把两种不同的虾摆在一起,就会很容易看出。
3、相同的虾,如果捏起来壳比较硬的,有弹性的就是野生海虾,而养殖的虾因钙质不够好,虾壳摸上去的感觉会薄一些,捏起来软软的。
市场卖的活海虾是真的海虾
两者首先在外观上就有很大的差别,仔细辨认就不会买错:养殖海虾的须子都很长,而野生海虾须比较短,养殖海虾头部“虾柁”长,齿锐,发软,而野生海虾“虾柁”短、齿钝,坚硬。
2、养殖海虾的身体颜色多呈青黑色,色素斑点清晰明显。野生海虾色泽鲜亮,比养殖虾的要黄亮一些,把两种不同的虾摆在一起,就会很容易看出。
3、相同的虾,如果捏起来壳比较硬的,有弹性的就是野生海虾,而养殖的虾因钙质不够好,虾壳摸上去的感觉会薄一些,捏起来软软的。