青蟹多大好吃（正确吃青蟹的方法）

按照南方沿海地区产地的说法夏天的青蟹半斤重最好吃。肉质比较松软，口感比较甜。味道鲜美。而且很肥有膏。这个季节出产蟹非常适合吃。

想买青蟹吃，我建议还是去到市场上买那些一般个头的青蟹就行，基本上半斤左右的就比较好，味道鲜香，肉质嫩。当然也要分季节和个人喜好。