面包是热的时候切还是冷了切（面包做好了是凉着切还是热着切）

面包应该等它冷了再切因为刚出炉的面包还没有完全定型，容易被弄破，而且还很烫，容易使手受伤。
等它冷却一下，就会比较硬，这样切起来会比较容易。
此外，面包冷后还可以更好地保持形状和口感。
如果你想要加快面包的冷却进程，可以把它放在通风良好的地方，或者用厨房用品中的冷却架等工具来帮助快速降温。