怎样做地瓜好吃（红薯干怎么晒才会软糯）

地瓜有很多种吃法，汆地瓜，煮地瓜，最好吃的莫过于蒸地瓜了，地瓜放水中火蒸出来的地瓜香甜，软糯，香气扑鼻，让人唾液欲滴。

地瓜要好吃，一要选好品种，二要有正确的制作方法。

比如烟薯最好吃的要数烤，用空气炸锅烤出来的烟薯那就是人间美味。而板栗红薯就不适合烤了，二是蒸煮最佳。