茄子有籽能吃吗 茄子籽能吃吗（茄子籽是黑色的能吃吗）

茄子里面如果嫩时有点籽，说明这个茄子有点老不翠嫩了。还可以去皮剥籽炖着吃。如果茄子外皮变成黄色，种籽会彻底的成熟不能吃了，皮会变硬而爵不碎。

茄子有籽能吃，茄子籽能吃。营养丰富可为人体在日常补充维生素、蛋白质、钙、磷等多种营养元素，营养价值较高，可以适量食用。