苏州没有拉面,但是有兰州拉面
兰州拉面的前史现已有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,其时马保子家境贫寒,为日子所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,我们都喜爱他的牛肉面,他杰出一个清字。
兰州拉面馆里的拉面最正宗
苏州没有拉面,但是有兰州拉面
兰州拉面的前史现已有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,其时马保子家境贫寒,为日子所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,我们都喜爱他的牛肉面,他杰出一个清字。
兰州拉面馆里的拉面最正宗