蜂蜜桂花川贝炖雪梨正确做法（川贝茯苓炖雪梨正确做法）

1.雪梨洗干净，切去上面四分之一处 用汤匙把雪梨心挖掉，小心别挖穿底部。

2.把川贝、蜂蜜放入雪梨里面，再加一汤匙水以融化川贝粉。

3.将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可

雪梨炖川贝食材用料有

雪梨300克，川贝5克，枸杞5克，蜂蜜30克，大枣10克，桂花5克

切除雪梨外皮，将雪梨去核切块备用，用刀背将川贝压碎备用。

锅中倒入500ml清水，水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜，小火慢炖20分钟，捞出雪梨倒入罐子里，放入枸杞，桂花点缀，完成。