羊肉和胡萝卜可以一块煮吗（炖羊肉胡萝卜和羊肉一起放吗）

答：羊肉和胡萝卜可以一块煮，羊肉洗干净后切成大小均匀的块放入烧开的水中煮五分钟，撇出血沫，加入葱姜，盐，胡椒粉，花椒继续炖至八成熟，胡萝卜洗净切滾刀块下入锅中炖至软烂，撒入香菜段即可。