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做粥生意最火爆的几款粥(粥店最受欢迎的六种粥有哪些)

做粥生意最火爆的几款粥(粥店最受欢迎的六种粥有哪些)

更新时间:2024-03-05 11:17:28

做粥生意最火爆的几款粥

1.皮蛋瘦肉粥:这是一道经典的中式早餐,使用的原料是皮蛋和瘦猪肉,配以米饭熬制成一碗浓香味美、口感丰富的粥品。
2.鲜虾粥:这是一道以新鲜虾为主要原料,再加上一些菜肴和调料制作而成的细腻口感的粥品,其鲜美程度不输给任何海鲜美食。
3.花生糯米粥:这是一款甜品粥,在古人眼中也是养生之粥。口感浓郁香甜,而且具有滋阴润燥、益气养颜的功效。
4.牛肉萝卜粥:这是一道让人又香又鲜口感十分滑嫩的粥品,用来充饥更是恰到好处。
5.鸡蛋白粥:这是一款健康养生粥品,用白米煮成,加入蛋白煮制,口感清爽,菜品中含有多种营养素,特别适合女性或长期工作之人的食用。

1、小米、红枣、桂圆、花生、枸杞、黑米、黑豆、绿豆、红豆、薏米、莲子、糯米、芸豆、高粱米、燕麦等各种米和豆子

2、紫薯、红薯、南瓜、山药、芋头、玉米等杂粮主食

3、葡萄干、蔓越莓干等果干

4、调味:白糖红糖、蜂蜜等

还可以加牛奶、豆浆等咸粥

1、蔬菜:青菜、香菇、黑木耳、胡萝卜、丝瓜等

2、肉:猪肉,牛肉,各类海鲜比如常见的虾,螃蟹等

3、蛋类:鸡蛋、咸蛋、皮蛋、鹌鹑蛋等

4、调味:胡椒粉、高汤、葱姜、香油等

下面就给大家分享10款最受欢迎的粥的做法吧!

【准备食材】

黑豆1把,红豆1把,黑米1把,燕麦仁1把,花生1把,红枣1颗,黄冰糖40克纯牛奶200克

纯净水2碗半

其实里面放什么没有什么固定的搭配,你喜欢的都可以放。

【详细做法】

1、把黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣提前浸泡一夜备用,把泡好的黑豆、红豆、燕麦仁、黑米、花生、红枣洗净后放入电饭煲中

2、加入2碗半的纯净水,启动煮粥键开始煲粥,煮好之后放入黄冰糖。

3、加入纯牛奶,盖上盖子再焖5分钟即可

紫薯粥煮起来挺简单的,但是容易变色,有的人煮出来会发黑,其实有个小秘诀,就是加点柠檬汁

(分享自豆果美食认证达人我是一只猫a)

【准备食材】

紫薯110g,大米70g,水1000g,冰糖适量,柠檬汁或者白醋1-2滴

【详细做法】

1、紫薯去皮切丁或块,大米淘洗干净备用。

2、把大米和紫薯放在锅里,加入清水,加入几滴柠檬汁,这样紫薯粥不会发黑变色,一直都是漂亮的紫色,然后放入电压力锅或者电饭锅打开煮粥键即可。

3、煮好的粥颜色漂亮,这时候可以按照自己喜好加入冰糖,冰糖量建议10-20g,喜甜的可以多加。

【准备食材】

即熟燕麦片50g,南瓜泥100g,奶粉20g,冰糖20g

【详细做法】

1、南瓜切片上锅蒸熟压成泥,其实不用压的太细,根据自己喜欢来就可以。奶粉也可以直接换成牛奶。

2、奶锅放入足量水烧开燕麦片放进去煮1—2分钟。

3、冰糖放进去,南瓜泥倒进去搅散煮一分钟。最后倒入奶粉搅拌匀关火。

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