煎松茸做法用焯水吗

答：煎鲜松茸不用焯水。

黄油煎松茸的做法：

用料： 松茸、黄油、 盐

1、买回来的新鲜松茸，用清水冲洗，清洗掉上面的泥土。

2、将洗净沥干水分的松茸用刀切成厚度3毫米薄片。

3、黄油放入平底锅内，用小火融化。

4、融化后把切好的松茸下锅用小火煎，松茸煎至两面金黄，让两面都均匀的吸收到黄油。

5、煎好的松茸放入盘中摆好，吃的时候洒一丁点盐。