糯米粉倒入碗中，然后往碗里倒热水，并用筷子不断地搅拌，至糯米粉和水融合成一个面团。
将面团放到面板上，揉成长条，要细一点，然后切成一个个小的剂子，切好之后，把剂子放在手心里，双手揉成圆形的小汤圆。
然后均匀地裹上糯米粉，防止粘到一块。锅内倒入水，烧开后把汤圆放进去煮熟即可。做的多了吃不完的话也可以放在冰箱里。
材料
"黑芝麻 80G","香油 一点点","纯糖粉/或二砂 40G","玄米油 30G","糯米粉 150G","水 适量"
做法
1.黑芝麻加点香油干炒,约3-4分钟后有香味即可
2.放进果汁机(因为没有调理机)打成粉状
3.拌入糖粉加入玄米油~就有一碗芝麻内馅
4.将水放进糯米粉,然后用手揉出一团后,压平,放进滚水中,浮起来就可以捞出来
5.将浮起来的放回糯米粉中,就去沾黏其他的糯米粉,揉成一大团
6.揉卷成一长条,然后分一段段,用擀面棍做成水饺皮状
7. 包元宵 : 然后爱怎么包就怎么包,只要内馅不要露出来就好,然后沾点水在糯米粉中滚一滚,就像滚元宵了
8. 煮元宵 : 放进滚水中,只要浮起来
