木鳖子去皮是可以先把皮轻轻打破然后除去外皮就是木鳖子仁,就可以配方用了。
1.将成熟木鳖子果实剖开,取出种子及假种皮。
2.添加少量的水进行搅拌,将种子与假种皮分离,并进行过滤及加水稀释。
3.将过滤好的假种皮洗出液添加适量砂糖即可完成。