油蛤和沙花蛤在外观上有显著的区别。
油蛤的外壳比较修长,光滑油亮,由于油蛤壳上的那层油光,才有“油蛤”这个名称。油蛤外壳的花纹是密集的锯齿波纹状,线条明朗且笔直。油蛤的营养特点是高蛋白而且含有高微量元素。
沙花蛤的外壳呈椭圆扇形,长约三厘米,花纹呈不规则、无规律的形状分布,沙花蛤外壳的花纹是自然生长、独一无二的,其花色斑驳,白色、褐色、黑色交织,因此得有“花蛤”名。
沙花蛤便宜又好吃,油蛤比较肥。
油蛤和沙花蛤在外观上有显著的区别。
油蛤的外壳比较修长,光滑油亮,由于油蛤壳上的那层油光,才有“油蛤”这个名称。油蛤外壳的花纹是密集的锯齿波纹状,线条明朗且笔直。油蛤的营养特点是高蛋白而且含有高微量元素。
沙花蛤的外壳呈椭圆扇形,长约三厘米,花纹呈不规则、无规律的形状分布,沙花蛤外壳的花纹是自然生长、独一无二的,其花色斑驳,白色、褐色、黑色交织,因此得有“花蛤”名。
沙花蛤便宜又好吃,油蛤比较肥。