当前位置:首页>维修大全>综合>

红心火龙果是什么天然色素(红心火龙果的红色主要是什么色素)

红心火龙果是什么天然色素(红心火龙果的红色主要是什么色素)

更新时间:2024-02-29 01:36:26

红心火龙果是什么天然色素

红心火龙果的红色是甜菜红素。

是与花青素并列的一种常见天然色素,另一种含量丰富的蔬菜是根甜菜。

红心火龙果的红其实来自于果肉中的甜菜红素

看起来鲜嫩欲滴,红到发紫的红肉火龙果的色泽来自于甜菜红素,并非商家宣称的花青素。但是甜菜红素也有诸多好处,它具有抗氧化、抗发炎、抑制肿瘤细胞的生长。

更多栏目