沙丁鱼怎么 做（沙丁鱼的十种做法）

沙丁鱼做法是把鱼洗净去头,用盐料酒腌几分钟,过油略煎 沙丁鱼肉非常嫩,煎的'时候不要翻动太很。煎至微黄,放大料,蒜瓣,大葱,煎出葱油蒜香放料酒糖醋酱油适量的水,炖至汤汁收浓即可,火候时间要把握好否则会成一锅鱼糊涂。