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滋补鸭正宗做法(广东正宗清炖鸭的做法)

滋补鸭正宗做法(广东正宗清炖鸭的做法)

更新时间:2024-04-12 17:31:25

滋补鸭正宗做法

1.准备一只老鸭,党参40克,虫草10克,红枣6枚,适量的盐等材料备用。

2.把虫草、党参、红枣洗干净,红枣去核;把老鸭宰杀后去掉毛、内脏、头颈和脚,洗干净后沥干水。

3.把虫草、党参和红枣放入鸭子体内,然后放入炖盅里,加适量的开水,盖上盖子,用文火隔水炖3个小时左右,加入盐进行调味,这样熟地炖老鸭汤就做好了

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