筷子可谓是中国的国粹。
它既轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。
我国使用筷子的历史可追溯到商代。
《史记 微子世家》中有“纣始有象箸”的记载,纣为商代末期君主,以此推算,我国至少有3000多年的用筷历史了。
先秦时期称筷子为“挟”,秦汉时期叫“箸”。
古人十分讲究忌讳,因“箸”与“住”字谐音,“住”有停止之意,乃不吉利之语,所以就反其意而称为“筷”。
这就是筷子名称的由来。
筷子可谓是中国的国粹。
它既轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。
我国使用筷子的历史可追溯到商代。
《史记 微子世家》中有“纣始有象箸”的记载,纣为商代末期君主,以此推算,我国至少有3000多年的用筷历史了。
先秦时期称筷子为“挟”,秦汉时期叫“箸”。
古人十分讲究忌讳,因“箸”与“住”字谐音,“住”有停止之意,乃不吉利之语,所以就反其意而称为“筷”。
这就是筷子名称的由来。