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华之屋的椰汁红豆糕怎么煮好吃(椰汁红豆糕最简单做法)

华之屋的椰汁红豆糕怎么煮好吃(椰汁红豆糕最简单做法)

更新时间:2024-03-07 14:09:38

华之屋的椰汁红豆糕怎么煮好吃

制作材料:

椰浆,糯米,红豆,冰糖,红糖

做法:

        红豆加水和红糖,入高压锅,待完以后,用搅拌机打成红豆沙,待用。

        糯米加入椰浆和冰糖然后蒸熟。

        等糯米冷却以后,就可以找模具压糕点了。

        在模具底部铺了锡纸,然后一层糯米,用拳头打紧糯米以后,再倒上一层红豆沙,再打上一层糯米,即可。(糯米一定要压紧,打实,这样蒸的时候就不会散)。

       切小块,然后可放入冰箱冷冻,等要吃的时候拿出来蒸即可。

华之屋的椰汁红豆糕做法

用料

洲星马蹄粉 100g

红豆 适量

椰浆 200ml

白糖 80g

清水 200ml

做法步骤

1、倒入100g马蹄粉,200ml椰浆,充分搅拌均匀过滤一遍,得到马蹄生浆。

2、锅中倒入200ml清水和80g白糖,煮开后加入一勺马蹄生浆,搅拌至浓稠后熄火,得到熟浆。

3、将熟浆倒回剩余生浆中,充分搅拌均匀,得到生熟浆。

4、将提前煮好的红豆倒入生熟浆中,搅拌一下,分层蒸,每层蒸5分钟。

5、蒸熟后先放凉再脱模切块,即可食用。

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