煮饭米放多了怎么办（煮饭时水放多了该怎么挽救）

如果米饭剩的不多，而且打算下顿就吃，建议您最好用保鲜膜和干净的食品袋包好，放冷藏就可以了。第二天依然可以用这个米进行煮粥或者再蒸一下。这样做一是避免米饭跟冰箱中的其它食物互相窜味，二是为了保持米饭中水分的不流失，在下次加热后米饭还能新鲜如初