花生一斤能出几斤豆芽（一斤黄豆可以出多少斤豆芽）

花生一斤能出三斤豆芽。一斤花生可能也就7两芽，花生开始刚种的时候还有水分的，慢慢的在发芽的时候就丢失水分了，虽然长了芽但还是轻了。所以发了芽就轻了。

在培植过程中程中,花生种子吸收水分然后在无光的环境中逐渐长成芽苗,其中含有的水分重量会是原来的3倍重,花生芽体积是原来种子的5—8倍左右,通常产量比例为1:3或1:4,即一斤花生可生出3到4斤芽。