表面张力越大说明什么（表面张力越大越好还是越小越好）

简单说，表面张力是液体表面收缩的力，表面张力越大收缩力越大，所以越不容易在表面铺展。固体的表面张力称为表面能，因为固体几乎无形变，所以一般都体现在液体变化上。你可以把张力看作两个液体和固体的拉扯，谁张力大向着谁变形。当然一般可以这样方便理解，实际上表面张力细分为极性部分和色散部分，那就复杂啦。