香菇炒鸡心是怎么做的（鸡心菇炒肉的正确做法）

香菇炒鸡心的做法1.原料: 卤鸡心 香菇 青椒 葱姜2.香菇切片，青椒切丝，卤鸡心切成两半，葱姜切片。

3.油热下葱姜爆香。

4.下鸡心，煸炒。

5.加入香菇，水，继续煸炒。

6.加盐，焖两分钟。

7.最后加入青椒，鸡精，翻炒一分钟。

8.盛出。