家里的铁锅一般建议一年左右更换。家用铁锅锅,使用一段时间后,锅底会因为长期高温产生变形,锅底不平会影响美观及煮菜。
二年左右就需要换新,主要是铁锅使用久了会慢慢变薄,这样直接影响正常烹饪炒菜,所以锅底容易变形的时候就要更换铁锅。