芬姐广式叉烧正宗做法和配方（芬姐叉烧肉电饭煲最正宗的做法）

将五花肉或者排骨清洗干净，切成大小均匀的块状，用叉子在每个肉块上戳几个小洞，以便入味。

在一个碗里，加入3大勺叉烧酱、适量的葱段、姜片、料酒、白糖、盐，混合均匀，然后加入肉块，腌制2-3小时。

将烤箱预热至200度。

将腌制好的肉块取出，用锡纸包裹住，放入烤箱中烤制20-25分钟。

将烤制好的叉烧取出，涂上蜂蜜，再次放入烤箱烤制5-10分钟，让表面呈现出诱人的红色即可。