曲奇饼干是什么意思（曲奇小饼干什么意思）

曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，食用曲奇饼干会使得“文明病”的发病率日渐提高。因此开发具有膳食纤维的饼干，具有十分积极的意义。

在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。

曲奇饼干是一种小而脆的油酥饼干，通常以杏仁、核桃等坚果粉为原料，加上糖类、香料和活性剂制作，以其独特的口感和美味受到广大消费者的喜爱。