木菜板长期不用该如何保存（木菜板用过后不想用了怎么保养）

先用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。

用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。

新的木菜板放在干燥阴凉的地方存放即可，正在使用的木菜板一般在使用完毕后清洗干净晒干(木菜板遇水后尽量晒一晒将其晾干)放在干燥阴凉的地方即可