咸十斤黄瓜放多少盐（10斤黄瓜多少盐和酱油）

腌10斤黄瓜要放1斤的盐，也就是按10：1的比例放盐。如果盐放少了，黄瓜会坏，如果是盐放的太多了，又会太咸，到时候进不了口。

腌制十斤黄瓜时，一般需要1.5斤盐，也就是十斤黄瓜和盐的比例为10：1.5。若想腌黄瓜的口味淡一点，可以适当降低盐的量。1、10