麻辣花蛤带汤的做法（麻辣花蛤火锅底料的做法）

1.

首先准备好花蛤500克，如下图所示。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

3.

接着加入辣椒30克，花椒30克，煸炒出香味。

4.

接着再把花蛤500克放入其中，再加入15克冰糖。

5.

翻炒均匀，再加入食用盐五克。

6.

接着放入啤酒250毫升。

7.

扣上盖子煮15分钟即可。

8.

15分钟以后直接盛出，如下图所示，麻辣花蛤带汤就做好了。