田七菜凉拌的正确吃法（野生田七菜凉拌的正确吃法）

1.

买到的300克新鲜田七，把老的摘掉

2.

300克田七菜洗净，用500ml开水焯一下捞出

3.

10克姜和10克蒜切成碎末

4.

放5克盐，1勺醋，5克糖，10ml香油，拌匀即可