相比较来说田螺比石螺要好吃一些。
田螺个体较大,肉质也多一些,而石螺个体较小肉质也少一些,所以田螺一般是将肉取出来食用,味道要相对好吃一些。
田螺好吃还是石螺好吃,萝卜青菜各有所爱,但是个人觉得石螺更好吃,更加鲜美。
一般刚刚买回来的石螺需要用清水放养2天,让它吐完里面的泥沙,一天换2次水,不然会十分相像口感。
相比较来说田螺比石螺要好吃一些。
田螺个体较大,肉质也多一些,而石螺个体较小肉质也少一些,所以田螺一般是将肉取出来食用,味道要相对好吃一些。
田螺好吃还是石螺好吃,萝卜青菜各有所爱,但是个人觉得石螺更好吃,更加鲜美。
一般刚刚买回来的石螺需要用清水放养2天,让它吐完里面的泥沙,一天换2次水,不然会十分相像口感。