桔子掉色能吃吗监管部门不管吗（桔子坏了发霉挨着的好的还能吃吗）

橘子掉色肯定是人工染的，肯定是假冒产品，监管局应该管。可能有两种情况

一：可能是桔子本身的颜色

二：桔子里面喷了保鲜剂，但是一般的保鲜剂都是无色的，擦拭与清洗不应该掉色；不过由于价格较高，不少商贩会选用工业色素代替，这样的水果在擦拭与清洗过后，往往会“掉色”情况。建议大家不要购买此类染色桔子。