以乾隆四十八年(1783年)为例,这一年见诸业已公开的档案中的御厨有如下几人:郑二,张东官,双林,常二,庆保,常生,树木勒。从名字上至少看到了满、汉两个民族,最后那位叫作树木勒的人,目前尚无法判断他的民族,这个人在延薰山馆为乾隆皇帝做过全猪肉丝和额斯克森。
以乾隆四十八年(1783年)为例,这一年见诸业已公开的档案中的御厨有如下几人:郑二,张东官,双林,常二,庆保,常生,树木勒。从名字上至少看到了满、汉两个民族,最后那位叫作树木勒的人,目前尚无法判断他的民族,这个人在延薰山馆为乾隆皇帝做过全猪肉丝和额斯克森。