鲤鱼鳞怎么做（大鲤鱼鳞的几种最佳做法）

鲤鱼鳞的做法有炸鱼鳞、麻辣酥脆鱼鳞、椒盐鱼鳞等。以下是麻辣酥脆鱼鳞的做法，需要的食材有：鱼鳞1碗、盐2g、油适量、辣椒粉1小勺、花椒粉1小勺、黑胡椒粉1小勺。麻辣酥脆鱼鳞的具体操作步骤如下：

洗净的鱼鳞用水煮6分钟，煮好后捞出控干水分。

植物油烧至6成热，倒入鱼鳞。

炸至酥脆后捞出。

将调味料混合，倒在鱼鳞上搅拌均匀即可。

李榆林可以拿来油炸，酥脆可口，可以做非常美味的小零食。把李玉林清洗干净，凉干水分。

锅中放油。倒入鲤鱼鳞炸至金黄酥脆即可出锅。