牛排全熟难嚼吗（牛排嚼不烂是老了还是嫩了）

一般来说，全熟的牛排口感更加柔软，更容易咀嚼。
然而，每个人的口味和牙齿情况都不同，所以有些人可能会觉得全熟的牛排难嚼。这可能与牛排的煎烤方式、牛排的厚度和质地等因素有关。
如果您对牛排的煎烤方式和口感有具体的要求，或者想要了解其他关于牛排的知识，请随时告诉我。我会尽力帮助您。