老黑芝麻麻酱做法（黑芝麻酱的正宗做法大全集）

主料

黑芝麻适量

辅料

芝麻油适量

盐适量

自制黑芝麻酱的做法步骤

1.黑芝麻炒熟晾凉。

2.放碾磨杯里打成粉。

3.芝麻粉放入料理机中，加一勺芝麻油和少许盐。

4.启动机器搅打直至流动出油状态（中途要多次停下让机器冷却）。我用的不是破壁机，这个过程需要耐心。

5.细腻香甜的芝麻酱。

6.放到干净无水的玻璃瓶中盖盖保存，颜色够黑的，吃起来很香。