老玉米棒怎么煮才嫩（玉米棒怎么煮才会软香糯）

1、玉米棒用高压锅煮，最容易煮熟。

2、将玉米棒去除玉米须后洗净放入高压锅中，加入水超过玉米棒，将高压锅加压5—10分钟，根据嫩玉米和老玉米选择煮的时间，玉米越老煮的时间越久。

3、也可以用电饭锅蒸玉米棒，煮饭时将玉米棒放入电饭锅蒸笼，待饭煮熟，玉米也就蒸熟了。

4、玉米的营养价值：玉米还含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌。玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。